“A prioridade é garantir comida na mesa das pessoas”, diz Christiane Yared

Christiane Yared (Foto: divulgação)

Christiane Yared defende ações que envolvam toda a cadeia produtiva e levam em conta o combate à fome e ao desperdício, a promoção do consumo consciente e da alimentação saudável, além do desenvolvimento da economia local e da preservação do meio ambiente.

A proposta é desenvolver cadeias curtas de abastecimento, para que os cidadãos comam melhor, pagando preços justos, e os produtores rurais possam escoar sua produção e garantir sua renda. A aproximação entre produtores e consumidores será feita por meio de uma plataforma digital, facilitando negociações em que os dois lados sejam beneficiados.

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